Об этом сообщает Комитет по халяль мониторингу. Это – крупнейший орган по халяль сертификации в стране.
Каждый год в Лондоне проводится ежегодный Всемирный фестиваль халяльной еды. В этом году он прошел 23-24 сентября на Лондонском стадионе в Олимпийском парке имени королевы Елизаветы. По словам организаторов, более 20 тысяч гурманов со всего мира съехались в столицу Великобритании, чтобы попробовать либо насладиться вкусом халяльной еды.
Мероприятие, которое проводится уже восьмой год считается самым крупным и продолжительным фестивалем халяльной еды в мире.
Ислам является второй по масштабности религией в Великобритании, а численность мусульманского населения за 10 лет выросла на 1,2 миллиона человек, в результате чего в 2021 году согласно данным переписи населения, онa составит 3,9 миллиона человек, или 6,5%, по сравнению с 4,4% в 2011 году.
Общая стоимость халяль маркета в стране составляет от 1,2 миллиарда до 2,4 миллиардов долларов.
